取り扱い原料
Raw Materials
キダチアロエ
キダチアロエは南アフリカ原産のアロエ科の多肉植物です。日本でも広く普及し「医者いらず」の愛称で知られているように、古くから現代まで民間薬として用いられる稀有な植物です。
葉は剣状で多汁、灰緑色で、葉縁には三角形のトゲを密につけます。性質は強健で、暑さや乾燥に強く、比較的低温にも強いので、管理しやすい植物です。キダチアロエの葉は、高濃度のポリフェノールを代表とする抗酸化物質や殺菌作用物質を含む食物繊維、タンパク質、各種ビタミン、ミネラルも豊富に含んでいます。
ドリンク、粉末、エキスといった加工面においても万能で商品化しやすいこともポイントの一つです。
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