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キダチアロエ

キダチアロエ

キダチアロエは南アフリカ原産で、日本で古くから広く普及していて、「医者いらず」の愛称で知られているように、民間薬としてよく使われています。葉は剣状で多汁、灰緑色で、葉縁には三角形のトゲを密につけます。性質は強健で、暑さや乾燥に強く、比較的低温にも強いので、管理しやすい植物です。キダチアロエの葉は、高濃度のポリフェノールを代表とする抗酸化物質や殺菌作用物質を含む食物繊維、タンパク質、各種ビタミン、ミネラルも豊富に含んでいます。